Résultats pour rattraper un riz trop cuit

  • Quelle est la meilleure façon de rattraper une vinaigrette tranchée ?

    Forum J'ai raté un plat !

    Quel est a votre avis la meilleur facon de rattraper une vinaigrette tranchée ?

  • Nouilles de riz : cuisson, différentes variétés, recettes

    Guide

    Les nouilles de riz sont un indispensable de la cuisine asiatique, de la Chine à l'Asie du Sud-Est. Les recettes sont infinies et les formes variées. Comment les choisir ?

  • Confiture trop liquide

    Forum Confitures

    Bonjour, Ma confiture est toujours trop liquide... Pourtant, j'utilise du sucre spécial confiture et je respecte le temps de cuisson. Comment rattrape...

  • Peut-on congeler du jambon ?

    Guide

    Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

  • Comment reprendre une mayonnaise ?

    Guide

    En cuisine, même lorsque tout semble perdu, il y a souvent un moyen de rattraper ses erreurs. Gardez votre sang froid, retroussez vos manches et rattrapez votre mayonnaise comme un(e) vrai(e) pro....

  • Remplacer le riz rond dans le riz au lait

    Forum Recettes sucrées

    Bonjour, je vis en Equateur depuis 2 ans et j'aimerais faire un riz au lait mais je ne trouve pas de riz rond. Pensez-vous que je peux le remplacer p...

  • Quelle quantité de riz par personne ?

    Guide

    Pratique, consensuel, peu onéreux, le riz a tout pour plaire ! Mais savez-vous quelle quantité prévoir par personne ? Suivez le guide !

  • Comment "durcir" une gelée ratée ?

    Forum Confitures

    Y a-t-il un moyen de durcir une gelée de groseilles-framboises-cassis liquide ?

  • Vous cherchez une réponse précise ?