Guide

Vous avez fait trop de pâtes pour le repas et vous ne savez pas quoi en faire ? On vous explique comment les congeler et les déguster plus tard. Suivez le guide !

Guide

Les recettes au céleri, malgré les a priori, sont savoureuses et gourmandes. Céleri-rave, tantôt céleri branche, tantôt céleri boule : sa forme diffère tout comme ses modes de cuisson. Alors, vous...

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler de la bûche pâtissière ? Merci.

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, j'aimerais savoir si on peut congeler du Reblochon. Si oui, pouvez-vous m'indiquer la procédure ? Merci.

Guide

Peut-on congeler du beurre ? Comment s'y prendre et comment le décongeler ? Voici nos conseils pour garder votre produit tel quel tout en profitant d'une conservation longue durée.

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler du fromage blanc ou de la crème fraîche ?

Forum Conservation, congelation...

Puis-je congeler des oignons crus comme des carottes ou des pommes de terre ?

Guide

C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

Forum Idées de Menus

Bonjour, je recherche des idées pour un apéro dinatoire préparé à l'avance. Je voudrais congeler avant la date, pour ne pas stresser le moment venu. E...

Guide

La congélation des prunes est idéale pour conserver leurs nutriments et leurs saveurs. Découvrez comment procéder pour bien congeler et décongeler les fruits.