Résultats pour par quoi remplacer les pommes de terre dans une raclette

  • Dans une soupe, par quoi remplacer le potiron ?

    Forum Produits : choix, saison...

    C'est une soupe composée d'oignons, de poivron vert, céleri branche, chou vert et... potiron que je ne trouve plus sur le marché. Que faire ?

  • Comment réussir les pommes de terre sautées ?

    Guide

    Les pommes de terre sautées accompagnent à merveille rôtis et charcuterie. Si leur cuisson n'exige pas de tour de main particulier, leur préparation si. Veillez à suivre les instructions suivantes...

  • Recettes à la patate douce : sautée, lait de coco, sucrée

    Guide

    Contrairement aux idées reçues, la patate douce n'est pas une pomme de terre, mais bien une plante bourrée de bienfaits. Inspirez-vous des délicieuses recettes réunies sur cette page pour la...

  • Faire soi-même de la ricotta

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, je vis dans un pays où malheureusement on ne trouve pas de ricotta, pouvez-vous m'en donner la recette à faire chez soi, j'ai envie de régale...

  • Recettes à la vitelotte : four, purée, salade

    Guide

    Apportez de la couleur à votre assiette, tout en vous régalant grâce à la pomme de terre vitelotte. Cette très ancienne variété française vous séduira aussi bien au visuel qu'au goût ! Découvrez...

  • Combien de temps conserver des pommes de terre cuites ?

    Guide

    Vous êtes calé sur les patates crues mais pas sur la conservation des pommes de terre cuites ? Découvrez combien de temps les laisser et comment procéder.

  • Quelles quantités pour ma soirée raclette ?

    Guide

    En petit comité, pour 4 ou 8 personnes, la raclette est idéale en repas d'hiver. Pour que tout se déroule à la perfection, voici comment calculer les quantités idéales de fromage, charcuterie et...

  • Remplacer la ciboulette

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour. Par quoi peut-on remplacer la ciboulette dans une recette ? Merci.

  • Par quoi remplacer le vin dans une recette ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Est-ce-qu'il y a une substitution pour les vins blanc et rouge dans les recettes ? J'ai entendu que le jus de pomme peut remplacer le vin blanc. Et po...

  • Par quoi de moins gras remplacer le mascarpone ?

    Forum Cuisine minceur

    Bonjour, Je trouve le mascarpone beaucoup trop gras. Par quoi me conseilleriez vous de le remplacer ? Merci

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