Le succès est à chaque fois au rendez-vous avec cet entremets.

Guide

Tout le monde raffole de la pâte à tartiner ! Mais savez-vous comment conserver un pot qui a été entamé ? Savez-vous combien de temps le garder ? Suivez nos conseils pour que cette préparation...

Forum Tout sur la Cuisson

Pourquoi quand je cuis des beignet, l'huile mousse ?

Une mousse au chocolat plus simple et rapide à faire, alors là je n'en connais pas ! Et sa petit touche croquante avec ses noisettes caramélisées ... Hummm !

Forum Café des Gourmets

Je l'ai mis au four !, j'ai l'impression qu'il fallait pas ! pas vous , ...

Ces mousses légères accompagnent aussi bien des viandes que des poissons et peuvent également être servies en entrée.

Guide

Ces jolies petites sphères vertes décorent le fond de nos aquariums. Le marimo moss ball est un enchevêtrement d'algues formant une petite boule. Découvrez son origine et comment en installer un...

A prévoir en entrée ou en apéritif. Très rapide : peut être réalisée en avance. A déguster bien frais.

Forum Produits : choix, saison...

Je suis Québécoise. Quelqu'un pourrait-il me dire par quel fromage vendu au Québec, je pourrais remplacer le St-Morêt? Merci.

Forum Conservation, congelation...

Peut-on consommer sans risque un bocal de mousse de foie gras dont la DLC est dépassée depuis 9 mois ? J'aimerais faire une petite entrée festive à la...