DLC mousse de foie gras
Résolu
camppinoise
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Modifié par Ameline_RédacJDF le 13/12/2013 à 16:45
Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription mercredi 15 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 19 décembre 2013 - 16 déc. 2013 à 09:36
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Ameline_RédacJDF
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13 déc. 2013 à 16:43
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Bonjour,
En principe, une mousse se réalise avec des oeufs, qu'elle soit sucrée ou salée. Mieux vaut donc ne pas prendre de risques... (surtout après une si longue période !)
Bonne journée !
En principe, une mousse se réalise avec des oeufs, qu'elle soit sucrée ou salée. Mieux vaut donc ne pas prendre de risques... (surtout après une si longue période !)
Bonne journée !
Modifié par camppinoise le 13/12/2013 à 18:06
aussi la réponse ne me paraît pas adaptée.
excusez moi !
16 déc. 2013 à 09:36
Même s'il ne s'agit pas d'une préparation maison, la mousse de foie gras doit contenir certains ingrédients susceptibles d'être risqué pour la santé si la DLC est dépassée depuis longtemps.
Je ne prendrais pas de risque à la déguster.
Bonne journée !