Découvrez cette brioche perdue façon Cyril Lignac. Un régal !

Découvrez la recette de la pâte à pain classique !

Forum Tout sur la Cuisson

Je fais mon pain avec la farine spéciale pain francine mais la croute est toujours très épaisse et dure, comment faire une croute moins dure ? plus d'...

Pour le brunch, préparez la recette du délicieux pain perdu de Cyril Lignac, réalisée avec de la brioche un peu sèche.

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'organise un repas autour d'un buffet pour 40 personnes. J'ai trouvé facilement les quantités à prévoir au global, mais je ne sais pas ...

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Malgré tous mes essais, même en appliquant les recettes relevées dans le forum, le pain que je fabrique présente toujours une croûte très du...

En bouchée apéritive avec un bon petit verre de vin, hummm, divin.

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, je fait mon pain moi meme dans un four electrique,le pain est bon mais le probleme est que la croute est dure,meme en le mouillant et en mett...

Découvrez ma recette de pain au chocolat ou chocolatine, pour un petit déjeuner maison, aussi bon qu'à la boulangerie ! Découvrez à l'aide de ma recette détaillée, les secrets de la plus connue...