Les gougères, petits choux salés au gruyère râpé et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim ! C'est une recette petit prix. Si les gougères ne gonflent pas, cela peut être dû au four...

Découvrez ces feuilletés jambon-fromage. Avec une pâte feuilletée maison ou pas, ces petits feuilletés sont d'une simplicité enfantine et délicieux !

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Bonjour,comment réussir à faire gratiner du gruyère,le mien est sec et dur qu'il soit au four ou au grill et je le désirerai tendre et fondant !!

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Bonjour, Je voudrais mettre en poudre du parmesan. A votre avis, quel outil dois-je utiliser ? Merci.

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Comment garder le gruyere râpé plusieurs jours ?

Une entrée originale et rapide à préparer.

J'adore cette terrine très parfumée que je sers nature avec une salade ou une sauce tomate ou un coulis de poivron.

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Bonsoir, Quelqu'un a-t-il un truc pour conserver le fromage râpé ? Si on le laisse dans le sachet plastique d'origine, même bien fermé, il moisit bie...

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Bonjour, Pourriez-vous m'expliquer comment conserver de l'emmental français vendu sous plastique (en morceau) ; je le mets au réfrigérateur à 4° e...