Forum Conservation, congelation...

Bonjour tout le monde :-), Donc voilà, pour l anniversaire de mon papa je vais faire plusieurs layer Cake. Le problème c est que la semaine la je ne ...

Forum Recettes sucrées

Comment faire prendre la ganache au chocolat blanc de couverture ?

Une petite douceur girly très peu sucrée et agréablement acidulée réalisée en un temps record

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Un sirop 100% maison, rien de tel pour apprécier les fruits à leur juste saveur ! Si vous avez des baies de cassis en stock, n'hésitez pas une seule seconde et concoctez cet authentique sirop....

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Vous voulez jouer l'originalité et colorer votre ganache montée avant d'en garnir macarons et autres cupcakes ? On vous explique comment faire.

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Bonjour, je souhaiterais faire une pièce montée en choux pour un mariage. Si je la fais le matin, sera t-elle encore bonne au moment du dessert (tard ...

Frais et rapide à préparer pour terminer un repas sur une note légère.

Forum Quel accompagnement ?

Peut-on faire une ganache avec une crème allégée ? Merci de vos réponses.