Le plein de vitamines pour un cocktail bonne mine... Ce jus doit être consommé immédiatement sinon il perd ses vitamines !

Une entrée pleine de douceur, avec ces radis et leurs fânes

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Comment cela se fait-il que mes betteraves soient blanches une fois cuites ? Pouvez-vous m'expliquer la cuisson ?

Une recette proposée par Carré Frais.

Une idée originale, et rafraîchissante pour les soirs d'été, qui permet de ne pas jeter ses fanes de carottes.

Une recette anti-gaspi ! Ne jetez plus vos fanes de radis mais réalisez avec des tartinades "multi-usages" !

Forum Conservation, congelation...

Stérilisation à la cocotte minute Bonjour, Je faisais auparavant mes conserves dans ma "vieille" cocotte minute traditionnelle qui vient de me...

Forum Conservation, congelation...

Je me retrouve avec beaucoup de betteraves au réfrigérateur, elles ne se conservent pas longtemps. Comment puis-je les conserver ? Au congélateur ? En...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, ma belle-soeur récolte ses betteraves rouges en ce moment. A son premier essai de cuisson (eau bouillante + sel), elles ont totalement déco...