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Mallory Gabsi a parcouru beaucoup de chemin depuis son apparition dans Top Chef. Découvrez la biographie du jeune cuisinier, désormais étoilé au Guide Michelin !

Plus simplement les Saint-Jacques sont cuisinées, plus elles révèlent leur goût subtile. Cette recette, vite réalisée, permet de s'en convaincre.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour,pour un gâteau avec du mascarpone j'ai raté la crème.J'ai utiliser de la crème liquide à la place de la crème entière.Donc la crème est liquid...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, je ne sais par quoi remplacer ma creme fraiche liquide. porriez vous m'aider?? svp.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

J'ai une recette qui demande 50 g de crème fraîche. J'aimerais savoir combien cela fait de millilitres. Je vous remercie à l'avance

Forum Conservation, congelation...

Souvent il me reste de la crème fraîche liquide après une préparation culinaire. Se congèle-t-elle ? Merci

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Tajine, chakchouka, ojja, couscous... Apprenez à préparer ces recettes tunisiennes aux saveurs subtiles et découvrez en images, les spécialités de la cuisine tunisienne.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour,  J'ai réalisé la recette du lien ci-dessous qui est un vrai délice, mais lorsque j'ai ajouté la crème fraîche en dernier, elle a légèrement ...

Forum Produits : choix, saison...

Bojour c nadia peut on remplacer la creme fraiche dans un gateau ?? et par qoui svp merci

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'aimerai savoir combien fait 20g en cl cordialement