Résultats pour congélation des asperges

  • Peut-on congeler des champignons frais/crus ?

    Guide

    Vous ne savez pas si vous pouvez congeler des champignons frais ou crus ? On vous aide a maîtriser cet art délicat grâce à quelques conseils pratiques. Suivez le guide. 

  • Congèlation tomate

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, comment congelè lesq tomates du jardin?

  • Peut-on congeler des asperges sans les précuire ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour. je voudrais savoir s'il est possible de congeler des asperges fraîches sans les précuire ?

  • Quand congeler les feuilletés ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, je vais devoir préparer un apéritif pour 80 personnes. Je voudrais faire des feuilletés ou des petits palmiers dont j'ai vu les recettes sur ...

  • Asperge blanche : bien la préparer, la cuire et ses bienfaits

    Guide

    On succombe à l'achat chez notre primeur, mais comment préparer l'asperge blanche ? Voici nos astuces de cuisson, les bienfaits et vertus de ce légume !

  • Comment conserver une crème pâtissière ?

    Guide

    Les yeux plus gros que le ventre, vous avez préparé plus de crème pâtissière que besoin était ? Pour éviter que votre gourmandise ne se mue en gaspillage, découvrez comment conserver votre crème...

  • Peut-on congeler les choux à garnir

    Forum Café des Gourmets

    Je voudrais faire de petits choux pour garnir pour une entrée ou un dessert. Est-il possible de les faire à l'avance de les congeler? Combien de temps...

  • Congeler des courgettes farcies

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'aimerai congeler des courgettes farcies. Est-ce que je dois les cuire ou les laisser crues ? Merci d'avance !

  • Peut on congeler des blancs d'œufs. Si oui comment faire

    Forum Café des Gourmets

    Peut on congeler des blancs d'œufs. Si oui comment faire

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