Vous avez des aubergines à ne plus savoir qu'en faire ? Découvrez ici comment les conserver au réfrigérateur, au congélateur ou en bocal.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Peut-on congeler le fromage de chèvre frais sans risque ? Merci d'avance.

Peut-on congeler du beurre ? Comment s'y prendre et comment le décongeler ? Voici nos conseils pour garder votre produit tel quel tout en profitant d'une conservation longue durée.

Noël approche et cette année, vous aimeriez anticiper votre repas de fête. Mais dès l'entrée, une question se pose : peut-on vraiment congeler du saumon fumé ? On vous dit tout.

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J'ai l'habitude de congeler pas mal de préparations, mais les quiches je sais pas si c'est vraiment une bonne idée... Qu'en pensez vous ?

La congélation des prunes est idéale pour conserver leurs nutriments et leurs saveurs. Découvrez comment procéder pour bien congeler et décongeler les fruits.

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Bonjour, j'aimerais savoir si on peut congeler du Reblochon. Si oui, pouvez-vous m'indiquer la procédure ? Merci.

La meilleure façon de déguster des asperges hors saison, c'est de les congeler ! Voici un petit guide pour apprendre à bien congeler vos légumes qu'ils soient crus, cuits et même sous-vide.

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Bonjour, Doit-on cuire les tomates farcies avant de les congeler ? Merci d'avance pour vos réponses. Bonne journée

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Peut-on congeler de la bûche pâtissière ? Merci.