Résultats pour carpaccio de saint jacques huile noisette

  • Peut-on réchauffer des coquilles St-Jacques ??

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, J'ai prévu de faire des coquilles St Jacques à la crème. Puis-je les préparer à l'avance, les laisser dans la poële et les réchauffer juste ...

  • Connaissez-vous la barbe de Saint-Jacques ? Recette de Cyril Lignac

    Guide

    Savez-vous que l'on peut cuisiner les barbes de Saint-Jacques ? Cyril Lignac nous propose d'en faire une délicieuse sauce pour accompagner les noix.

  • Garder les Saint-Jacques au chaud

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour. Lorsque je fais des Saint-Jacques poêlées à l'avance, j'ai toujours le même problème. Je n'arrive pas à bien les tenir au chaud ,elles devien...

  • Recettes au St Môret : courgettes, pommes, cheesecake

    Guide

    Les recettes au St Morêt insufflent à vos apéritifs, plats et desserts une touche de douceur, de légèreté et d'onctuosité ! Verrines de thon, pomme de terre et fromage frais ; bruschetta de...

  • Comment faire de bonnes frites maison ?

    Guide

    Qui peut dire qu'il n'aime pas les frites ? Surtout quand elles sont croustillantes et fondantes à souhait. Choisissez les bonnes pommes de terre, la bonne huile et suivez notre recette ainsi que...

  • Faut il enlever le corail des noix de st jacques

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour*   Est ce qu'il faut enlever le petit bout orange de la coquille st Jacques (le jeter?) ou le manger?

  • Recettes à la noisette : dessert, entières, caramélisées

    Guide

    Grillée, réduite en poudre, salée ou sucrée... La noisette se révèle bien surprenante. Idées de repas, menus et recettes : retrouvez tous nos délices à base de noisette sur cette page.

  • Jacques Lagarde, le candidat au look gispy de Top Chef

    Guide

    Malgré un passage assez court dans la saison 14, Jacques aura marqué les téléspectateurs de Top Chef grâce à son talent et son humilité. Voici son parcours.

  • Saint-Pierre : poisson, filet, recettes

    Guide

    Le saint-pierre est un poisson que l'on reconnaît grâce à ses taches noires. Pourquoi est-il si cher ? Quelles sont ses origines ? Dans quel plat le cuisiner ? Voici tout ce qu'il faut savoir pour...

  • Comment utiliser le corail des Saint-Jacques ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Pour une recette à base de Saint-Jacques, j'ai dû mettre leur corail de côté. Comment puis-je les utiliser ? Merci de vos suggestions.

  • Vous cherchez une réponse précise ?