Forum Café des Gourmets

Quel accompagnement peut-on servir avec du cabri ?

Une recette délicieuses et festive!

Guide

Avec son chapeau alvéolé, ce champignon printanier peut être un vrai casse-tête à nettoyer. Heureusement, Cyril Lignac nous a soufflé son astuce pour éliminer facilement toutes les saletés qui se...

Forum Quel accompagnement ?

Qui pourrait me donner cette recette que j'aimerais réaliser ? Merci à tous ceux qui pourront m'aider.

Forum Café des Gourmets

Bonjour. Je compte faire bientôt des tournedos, probablement avec une sauce au roquefort. Avec quels accompagnements puis-je les servir ? Sinon, avez-...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, après récolte en séchant mes morilles sont pleines de petits vers blanc que dois je faire les jeter ? 

Forum Quel accompagnement ?

Quels légumes servir avec des tournedos ?

Forum Quel accompagnement ?

J'ai du chevreau à cuisiner et pas d'idées. Au secours !

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, je recherche une recette pour cuisiner du chevreau. Merci.