Forum Buffets, apéritifs

Bonjour à tous,    C'est bientôt la saison estivale, les bouchées apéritives et entrées froides seront présentes à notre table. Avez-vous des idées ...

Forum Recettes salées

J'ai un gros brochet au congélateur (60 cm) et souhaite faire un pain de brochet. Qui peut m'aider ?

Guide

Au menu de l'émission Tous en cuisine diffusée le mardi 8 août 2023 : des brochettes de poulet épicé accompagnées d'une salade de concombre. Le chef Cyril Lignac nous livre les secrets pour une...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Je vais servir des quenelles de volaille avec une sauce Madère. J'aimerais les servir avec un légume mais quoi ? S'agissant d'une entrée que ...

Un goût subtil et sublime !

Forum Quel accompagnement ?

Qui peut me dire quelle sauce avec du poisson sur plancha? merci

Une recette toute simple et rapide pour manger du poisson.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Qui connaît une recette simple de sauce pour accompagner des quenelles de brochet faites maison ? Merci.