Pour changer de la blanquette de veau, une recette alternative de blanquette de saumon et cabillaud saveur lait de coco.

Guide

À la recherche du repas de Noël idéal pour célébrer les fêtes de fin d'année ? Voici un florilège de recettes originales, faciles ou traditionnelles pour célébrer Noël 2023.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour   Quel légumes avec des paupiettes de veau?   Merci de vos idées

Découvrez cette recette facile de crêpes, très rapide à préparer. Une recette simple qui, grâce à sa quantité d'œufs, ne nécessite aucun repos de la pâte (vous pouvez adapter le volume des...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, J'aurais besoin de quelques idées et conseils : Quelle entrée et dessert avec un bourguignon ? Merci !

Forum Conservation, congelation...

Combien de temps peut-on conserver un plat cuisiné maison au congélateur ? Merci de vos conseils.

Ma recette de blanquette d'agneau.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'ai congelé des touts petits morceaux de foie de boeuf (de la taille d'un gros cachet) que je dois prendre dans le cadre d'une carence en f...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Je voudrais votre aide car j'aimerais décongeler la viande mise sous vide et savoir combien de temps je peux la conserver dans le Frigo merc...

Forum Quel accompagnement ?

Quel légumes avec la cote a l'os?