Résultats pour barbe de saint jacques

  • Carpaccio de coquilles que faire du corail

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Comment utiliser le corail je sert un carpaccio de coquilles

  • Noix de Saint-Jacques et sa fondue de poireaux à la crème

    Ceci une vielle recette de 2012 remise au goût du jour, avec un peu plus de savoir-faire qu'à l'époque.

  • Comment cuisiner des noix de saint-jacques surgelées ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, Qui peut me dire comment cuisiner des noix de st jacques surgelées ? Je ne sais pas comment procéder. Merci d'avance pour vos réponses !

  • Les coquilles Saint-Jacques à la sauce curcuma de Cyril Lignac

    Guide

    Cyril Lignac met à l'honneur le curcuma ! Le chef nous propose de cuisiner cette épice autour d'un plat festif : des coquilles Saint Jacques à la sauce curcuma avec une purée de carottes...

  • Réussir des aumônières de Saint-Jacques

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, Pour un repas de fête, je dois faire des aumônières de Saint-Jacques. J'ai déjà fait plusieurs tentatives avec des feuilles de brick (avec o...

  • Guy Martin, doux rêveur

    Guide

    Pour le chef du restaurant Grand Véfour, Guy Martin, la cuisine est un art. Ses créations, inspirés de ses voyages, sont originales et délicates. Celui qui a découvert sa passion grâce aux livres...

  • Comment faire de la barbapapa ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Je recherche la recette de base pour faire de la barbapapa. J'ai acheté l'appareil mais il n'y a pas de recettes avec. Merci.

  • Par quoi remplacter le St-Morêt ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Je suis Québécoise. Quelqu'un pourrait-il me dire par quel fromage vendu au Québec, je pourrais remplacer le St-Morêt? Merci.

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