Clafoutis aux cerises

- - Dernière réponse : stf_la sudiste
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- 16 mars 2016 à 14:44
Bonjour, avez-vous une recette de clafoutis aux cerise un peu originale ?
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2 réponses

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Merci
Bonjour Rouge_cerise ! Quelle bonne idée de préparer un clafoutis aux cerises...
Voici plusieurs recettes de clafoutis aux cerises avec des ingrédients originaux. A vous de choisir celle qui vous goûte le plus !
Tarte-clafoutis aux cerises noires
Clafoutis aux cerises et sirop de guimauve
Clafoutis pomme, banane, raisins
Clafoutis aux cerises façon cupcake
Clafoutis au lait d'amandes
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Merci
Bonsoir,

- CLAFOUTIS AUX CERISES ET LAIT DE COCO
  • Râpez le zeste du citron. Dans une casserole, mettez 85 g de beurre et faites-le fondre.
  • Dans un saladier, mélangez 2 oeufs avec le beurre fondu, 10 cl de lait, 20 cl de lait de coco, 100 g de farine, 120 g de sucre en poudre et le zeste du citron. Mélangez au fouet.
  • Beurrez un moule à gâteau. Mettez au fond, les cerises dénoyautées et versez la préparation du saladier. Mettez au four à 210°C pendant 25 minutes. Servez tiède ou froid.


- CLAFOUTIS AUX AMANDES ET CERISES
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Dans un saladier, fouettez 3 œufs, 150 g de sucre en poudre, 100 g de farine, une pincée de sel et 50 cl de lait.
  • Beurrez et farinez le moule et disposez les cerises dedans. Recouvrez de pâte et parsemez d’amandes effilées (50 g environ) et de morceaux de beurre demi-sel (50 g environ).
  • Mettez au four 30 minutes à 200°C.
xplom
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19 août 2019
223 -
bonjour
et qu'ils m'embête les puristes a faire ce gâteau avec les noyaux, suis content que Pascale les dénoyautes
stf_la sudiste
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7 août 2019
81 -
bonjour,

je suis comme toi Xplom .... j'ai horreur de manger un clafoutis aux cerises avec les noyaux .... ma fille qui a 15 ans et qui adorent en faire, ne mets jamais les noyaux .... on ne va pas se casser les dents pour un gateau !!!!!
xplom
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19 août 2019
223 > stf_la sudiste
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7 août 2019
-
n’empêche que un oublie de noyau....dure expérience...mais bon j'ai pas un cerisier qui a poussé dans l'estomac
article 1: ne jamais croire que tout est dénoyauté
article 2: y'a pas qu'une fève dans la galette des rois (score 12)plaisanterie du patissier
stf_la sudiste
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7 août 2019
81 -
une facture du dentiste peut arreter les plaisanteries de ton patissier ....lol
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