Congelation des tomates farcies maison

Cadouarn56
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labricole47
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- 21 août 2020 à 13:27

Bonsoir, je viens de faire 6 tomates farcies maison.  J'aimerais les congeler.  Une fois refroidies, je les dépose dans quel contenant??  avec ou sans couvercle??    Je les redécongelerai 1 par  1. Merci pour vos réponses.

1 réponse

labricole47
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20 août 2020 à 23:36

Bonjour

il existe des recipients de congelation en alu ; c'est pratique pour rechauffer il suffit de le mettre direct au four

https://www.google.com/search?q=barquette+congelation+aluminium&client=firefox-b-d&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiplPK53qrrAhWOERQKHTMrCSIQ_AUoAnoECA4QBA&biw=2000&bih=948
--

 

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bonjour, merci de m'avoir répondu. je mets ma cuisine maison au congèlateur dans des récipients en verre avec couvercle et qui passent aussi au micro-onde. Je n'avais pas pensé aux récipients en aluminium.  On dit que l'aluminium n'est pas bon pour les aliments????   Bonne journée

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labricole47
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25 septembre 2022
432 > Cadouarn56
21 août 2020 à 13:27

on dit  beaucoup de choses , .. moi je fait comme çà   :)

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