Conservation roses des sables [Résolu]

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Bonjour combien de temps je peux conserver les roses des sable au frigo?

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Bonjour,

 

Lorsqu'il y a du beurre dans la recette, il vaudrait mieux ne pas dépasser les dix jours de conservation au frigo (4°C) et ce, dans une boite métallique, afin que les roses gardent leur croustillant. C'est à tester.

Il y plusieurs questions sur le sujet, sur le forum. Cela peut servir:

http://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-55771-comment-garder-le-croustillant-des-roses-des-sables#answers