Conserver un melon [Résolu]

Op - 3 mai 2018 à 19:57 - Dernière réponse : Sourisverte2 25199 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 22 septembre 2018 Dernière intervention
- 25 mai 2018 à 15:40

Bonjour,

peut ton découper enlever la peau du melon et les pépins le découper en lamelle le préparer en gros et le mettre dans une boîte durant un trajet en voiture de 6h par exemple ou c est risqué?

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4 réponses

imagine7 13209 Messages postés samedi 12 mai 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 22 septembre 2018 Dernière intervention - 4 mai 2018 à 00:04
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Merci

Bonsoir,

Il serait préférable de transporter le melon entier, protégé par sa peau. Pourquoi ne pas le couper juste avant de s'en servir ?

Une fois coupé et mis dans une boite, vous devrez le conserver au frais, à 5°.

Ben c était pour le côté pratique car le midi je dois pique niquer et ça éviterai de prendre un couteau 

et le mettre dans une et après un sac isotherme 

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Lea2018 4 Messages postés vendredi 25 mai 2018Date d'inscription 30 mai 2018 Dernière intervention - 25 mai 2018 à 12:22
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Merci

Bonjour, 

Le plus pratique je trouve est de juste couper une tranche et de le manger à la petite cuillère. C'est pratique, et une petite cuillère à café ne prend pas de place. 

Bonne dégustation! 

Sourisverte2 25199 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 22 septembre 2018 Dernière intervention - 25 mai 2018 à 15:40

certes, mais l'état de la tranche après 6h de route sans frigo... c'est pas top... 

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