Cherche idée buffet mariage (30 personnes)

mariage1507 2 Messages postés mercredi 28 juin 2017Date d'inscription 29 juin 2017 Dernière intervention - 28 juin 2017 à 12:50 - Dernière réponse : Sourisverte2 18912 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 21 avril 2018 Dernière intervention
- 29 juin 2017 à 16:34

bonjour a tous je suis nouvel et je m appel marie laure et je me marier dans 16jours et j ai pas d idee de la quantiter pour 30 personne pour un buffet froid pour 30 personne merci de votre aide 


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merci a tous

 

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5 réponses

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xplom 25273 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 21 avril 2018 Dernière intervention - 28 juin 2017 à 22:32
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bonjour

un article du Monde comme indice

http://chefsimon.lemonde.fr/articles/pratique-quelles-sont-les-quantites-a-prevoir-pour-un-buffet


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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

mariage1507 2 Messages postés mercredi 28 juin 2017Date d'inscription 29 juin 2017 Dernière intervention - 29 juin 2017 à 14:24

udrais des quantite pour 30 personne c est tout

 

xplom 25273 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 21 avril 2018 Dernière intervention > mariage1507 2 Messages postés mercredi 28 juin 2017Date d'inscription 29 juin 2017 Dernière intervention - 29 juin 2017 à 15:07

1 kg (solide et liquide)

il est pas explicite mon lien ?

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Crashounette 5303 Messages postés vendredi 29 octobre 2010Date d'inscriptionModérateurStatut 18 avril 2018 Dernière intervention - 29 juin 2017 à 16:31
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Coucou,

regardez sur cette page, vous trouverez toutes les discussions de ce forum qui posent la même question que vous, ça pourrait déjà vous donner pas mal d'idées je pense !

Faire un buffet pour 30 personnes

Vous reviendrez me dire ce que vous en pensez ;)

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Sourisverte2 18912 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 21 avril 2018 Dernière intervention - 29 juin 2017 à 16:34
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Bonjour

A tester: http://www.onfaitlafete.be/buffet_froid_index.php

Sur la gauche tu as les choix (viandes, poissons etc.) et tu indiques le nombre de personne...

tu cliques sur "choisir les buffets"

et sur le tableau principal ça te donne les quantités.

;)


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On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 

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