Pieds de porc

Nyto - 4 oct. 2016 à 21:24
La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription mardi 26 avril 2016 Statut Contributeur Dernière intervention 20 juin 2017 - 28 oct. 2016 à 15:07

Bonjour,Peut on rechauffer des pieds de porc engine gelee 

Merci

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1 réponse

La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription mardi 26 avril 2016 Statut Contributeur Dernière intervention 20 juin 2017 691
28 oct. 2016 à 15:07

Bonjour Nyto, 

Nous ne sommes pas certain d'avoir compris le sens de votre question mais ce que l'on peut vous dire, c'est que la gelée réalisée avec de la gélatine alimentaire se liquéfie lorsqu'on la réchauffe. Ce n'est peut-être pas l'effet escompté... ? 

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