Pieds de porc

- - Dernière réponse : La_Redac_Cuisine
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- 28 oct. 2016 à 15:07

Bonjour,Peut on rechauffer des pieds de porc engine gelee 

Merci

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Bonjour Nyto, 

Nous ne sommes pas certain d'avoir compris le sens de votre question mais ce que l'on peut vous dire, c'est que la gelée réalisée avec de la gélatine alimentaire se liquéfie lorsqu'on la réchauffe. Ce n'est peut-être pas l'effet escompté... ? 

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