Detecter un melon mur [Résolu]

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Bonjour,
je voudrai savoir quand un melon vert olive d espagne est mur merci pour votre aide

 

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2 réponses

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+1
Utile

bon je vais vérifier les dires de mon neveu (responsable fruits et légumes) qui a horreur de voir les gens sentir un melon
ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

imagine7
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Ton neveu a raison surtout en ce qui concerne le melon dit "charentais". Il ne sert à rien de le sentir, c'est son poids et le fait d'avoir pu enlever la queue facilement qui est gage de maturité.
xplom
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7 décembre 2018
> imagine7
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c'est ce qu'il m'a dit, on est ok
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Utile
Bonsoir,

Le melon Futuro doit être lourd (signe qu'il est gorgé de sucre), exhaler une odeur typée (le humer du côté de l'auréole) qui est signe de maturité. Au toucher, son écorce doit être souple mais pas molle.
xplom
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rien a redire
bonjour
la queue doit se détacher facilement aussi, sinon pour casser le gout du pas assez mure : porto rouge
j'appelle cela les surprise de l'été à table ce fruit












imagine7
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> xplom
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Je n'ai jamais été déçue par ce melon. Il est délicieux, juteux et sucré.
Il arrive sur les étals sans la queue. De plus, il se conserve plus longtemps que les melons sphériques.
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