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Confiture de cerises avec vert de gris

- - Dernière réponse :  zanzara - 3 août 2014 à 16:51
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Bonjour,

J'ai fait de la confiture de cerises, et lorsque j'ai voulu la goûter il y avait du vert de gris à la surface, pourquoi, j'ai pourtant mis un sachet de vitpris ?
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1 réponse

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Merci
bonjour, il suffit de l'enlever et d'acheter en grand surface de la paraffine alimentaire, de la faire fondre dans une casserole , et d'en verser une couche sur le pot de confiture, d'attendre que cela refroidisse et de fermer les pots. Quand vous utiliserez la confiture, la première fois vous enlèverez ce capuchon en paraffine et vous le laverez et vous pourrez l'utiliser pour une prochaine fois et en faisant fondre.
orchiullo
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parce que la confiture est trop liquide... faut la recuire....
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