Gâteau aux raisins secs

felixdesbois Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 14 mai 2014 Statut Membre Dernière intervention 14 mai 2014 - Modifié par Crashounette le 14/05/2014 à 14:06
Marjorie Gaulier Messages postés 5262 Date d'inscription vendredi 29 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 24 avril 2020 - 14 mai 2014 à 14:23
Bonjour,

Avez vous des astuces pour que les raisins secs ne tombent pas au fond d'un gâteau (cake) ?

Merci pour vos conseils
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1 réponse

Marjorie Gaulier Messages postés 5262 Date d'inscription vendredi 29 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 24 avril 2020 269
14 mai 2014 à 14:23
Bonjour felixdesbois,

Il vous suffit de saupoudrer vos raisins de farine avant de les incorporer.
Voici une réponse très détaillée sur une méthode intéressante:
https://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-62683-comment-faire-un-cake-aux-fruits-confits-homogene#7

Bonne pâtisserie !
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