Crêpes

Jenifer - 25 janv. 2009 à 16:12
 Fatima - 24 avril 2015 à 08:42
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333415-crepes

Délicieux ce est un délice
Très bonne et facile pas de temps de repos parfait pour les gourmands ont a adoré merci pour la recette
Isabelle Bonneau
19 avril 2015 à 12:05
Réponse à Sisi : Non tout le monde ne sait pas faire des crêpes, la preuve vous la trouverez en lisant ces commentaires... Je suis là pour partager mes recettes avec ceux qui en ont envie, je n'oblige personne :-)
j'aime bien c'est trot bon

et c'est pas lourdes.
C une bonne recette mais tt lmonde c la faire ...

Isabelle Bonneau
17 avril 2015 à 10:20
Réponse à "J'y ai presque cru" : vos commentaires sont ridicules, on n'est malade avec une recette que si les ingrédients sont mauvais... Par ailleurs je soupçonne de votre part uniquement le plaisir d'écrire n'importe quoi et non celui de cuisiner. Votre vie doit être bien vide, pour que vous perdiez du temps ainsi. Je vous plains... et sachez-le cela ne m'atteint pas.
Très bonne cette recette. Aucun grumeaux, pas trop lourde.
Et en plus avec des ingrédients de bonne qualités on ne vomit pas ( petit clin d'oeil au commentaire de "j'y ai presque cru du 14 avril 2015")
Je penses que si vous avez vomi, ca ne vient peut etre pas de la recettes mais des ingrédients utilisés...
Pour ma part j'utilise cette recette à chaque fois et j'en suis ravie : j'utilise ma pâte sur ma plancha, et cette recette est idéale !
J'aime ses crêpes elles sont très bonne
Très bonne recette.
je mets 3 oeufs et moitié maïzena encore plus légères !!!!!
Isabelle Bonneau
12 avril 2015 à 23:38
Merci à tous pour vos commentaire. C'est un plaisir de partager ma recette avec vous !!! Tant pis pour les grognons... :-)
Tres bonne recette merci bp
Excellente recette. J'ai suivi la recette à la lettre, mélanger le lait lentement et pas de grumeaux. Un véritable succès. Dorénavant ma seule recette de crepes. Merci
pas de pseudo
12 avril 2015 à 14:08
tres bon mon pere en reclame!!!!!!!!!
Bonjour mon avis ses que
Ses crepe doit donné fin du cous je deside de faire des crépes
bonne recette pâte sans grumeaux, moi je rajoute du rhum et quelques sachets de sucre vanillé.....
un vrai regal
Moi j'ai la meme recette. Je les prepare et mon mari n'arrette pas de demander. Encore une! Encore une!! Il risque de manger ma part!!! Je vous conseille de l'esseiller, c'est garannti.
C'etait bon !mes enfants on appréciée
Moi je vous félicite car pr une 1ère pr moi bon je les est bien réussi ! Et pr dire des vilin commentaire comme certaine personne qui vale rien vous vous enfouter ! Et moi je vous remercieeeeeee!!!!!
Recette extra,
Je mets les oeufs et le lait dans le robot puis les autres ingrédients,
Ensuite le tout passe au chinois,
Pas de grumeaux !
isabelle.b86
6 mars 2015 à 22:44
Pour moi, ce n'est pas ma recette préférée. Trop goût farineux, pas assez sucré, mais bon, ça doit dépendre des goûts. Je garde ma propre recette.
super nul et c'est pas faute d'avoir essayé !!!
Épesse
apar épaisse rien
Ma suggestion : un peux épaisse et donc dificile a étaler malegrer le lait
Croudinscuisine Messages postés 1 Date d'inscription mardi 3 février 2015 Statut Membre Dernière intervention 3 février 2015
3 févr. 2015 à 19:42
Très bonne recette et facile à appliquer. Je la recommande sur mon blog.

Philippe Croudin.
Croudin's cuisine
Enzo ou mino 9ans
31 mars 2015 à 18:16
Trop bon merci pour la recette je les aime trop trop trop
Isabelle Bonneau
29 mars 2015 à 19:13
Merci Camppinoise, je n'aurais pas mieux dit ! Vous pouvez ne pas apprécier mes recettes, mais respectez au moins le temps que je passe à les élaborer pour les partager avec vous, sans compter la rédaction et les photos... Nous qui déposons nos recettes ici ne sommes pas des professionnels, seulement des amateurs avec une seule envie, celles de PARTAGER. La plupart des commentaires sont positifs et je m'en réjouis, j'accepte les critiques tant qu'elles sont constructives mais si vous écrivez ici juste pour dénigrer et tromper l'ennui de vos journées, soyez aimables de passer votre chemin.
Bravo ca alere delisieux
Bien et bon
jojo la crepe
29 mars 2015 à 12:47
très bonne recette les crepes sont bien moelleuses merci
Très bonne recette!
merci pour la recette elle est tres bonne
Veuillez ne pa
Crèpes reussies, bonne recette facile!
Pas besoin de laisser reposer la pâte, le top, pas besoin d'anticiper 2h avant son envie de crèpes!

Recette beaucoup plus calorique que certaines autres recettes de crêpes .
Mes recettes fonctionnent très bien aussi : www.recette-crepes.org
Pâte grasse et pleine de grumeaux. ... déçue !!
Quand il faut que je sorte ma balance pour une simple recette de crêpes je me dis qu'il y a du m9nde qui vivent sur une autre planète! ;o(
Tres tres bon Merci
Les crêpes sont excellentes!!
J'adore :) <3
ces bon
20 Sur 20 trés bon
Mes enfants adorent les creps
bonne je vais le faire
Excellent j'aime tros.
C'est vraiment succulent ! J'adore cette recette !
Excellentes crêpes !!! Merci bcp pour cette recette
Parfait, un regal !
Isabelle Bonneau
5 mars 2015 à 16:48
Réponse à Gabrielle : les grumeaux ne viennent pas de la recette mais de vous... Il faut incorporer doucement les ingrédients et petit à petit, si nécessaire utilisez un fouet pour supprimer les grumeaux. Et si les crêpes collent malgré le beurre incorporé c'est que la poêle n'était pas assez chaude ou de mauvaise qualité.
Superbe! Les faire bien fines et pour ma part avec un tout petit peut de beurre ajouté a la cuisson le top +
GENIALLE
BON et delicieu
MERCI pour la recette
Je suis bretonne et je dois vous dire que sur toutes les recettes essayées c'est vraiment votre recette la meilleure. Je régale mes trois petites filles toutes les semaines. Pour ce qui est du beurre la quantité est très bien aussi, je rappelle que je suis bretonne et j'aime le beurre. Merci encore pour cette recette excellente.
zelhoum Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 30 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 3 mars 2015
3 mars 2015 à 10:39
merci pour tout
Ne mettez jamais de sel dans vos crêpes mettez de la fleur d'oranger c est mieu et meilleur!

gabrielle-
au goût parfait - la réalisation en revanche .... survenue de grumeaux et nécessité de beurrer la poêle contrairement à ce qui est dit - ce qui au total constitue un dessert peu diététique ...
très bon :)
Au top
Excellente recette tous le monde adore !
Ma suggestion : aucune
Trop bon ? !!!!!!
C'est la premiere fois que je reussie des crepes ! Je n'aime pas trop les crepes mais la j'ai adoré.
Crepe au chocolat
tres bon
Ma suggestion : rien
AngeliqueP Messages postés 48 Date d'inscription samedi 7 janvier 2012 Statut Membre Dernière intervention 28 mai 2023
26 févr. 2015 à 15:58
Excellent ! je garde précieusement cette recette. Inutile d'ajouter quoi que ce soit dessus, même natures, elles sont trop bonnes !
1demi litre de lait? J'ai completement raté la premiere fois! Bcp trop de lait!
trop bien
superbe recette - merci
isabelle_b66_jdf Messages postés 4 Date d'inscription jeudi 22 mai 2008 Statut Membre Dernière intervention 2 janvier 2018
22 févr. 2015 à 23:59
Merci pour tous ces commentaires qui me font chaud au coeur. Je fais de la cuisine depuis l'age de 13 ans, et je poste mes recettes ici pour partager avec vous... alors quand je vois que cela vous fait si plaisir, je me dis que je ne perd pas mon temps. Et tant pis s'il y a des grincheux, on ne peut pas toujours plaire à tout le monde. En tout cas aujourd'hui c'est ma fête, alors merci encore d'apporter de la joie dans ma journée !
une excellente recette de crêpes, avec le beurre fondu, c'est extra.
Réponse à Sarah : il y autant de recettes de crêpes différentes qu'il y a de foyers en France... chaque famille a une recette avec ou sans beurre, avec ou sans sucre, avec de la bière, avec de la levure... etc..
Pour ma part et autour de moi, je n'ai jamais vu quelqu'un mettre du sucre dans la pâte.
Merci à vous, Isabelle Bonneau, pour cette recette différente de celle de mes grands-mères et de ma mère.
Adèle-Francesca Hermance
21 févr. 2015 à 22:43
J'ai 14 ans je n'avais pas tout le matos pour faire les crêpes ( fouetter la pâte avec 3 baguettes chinoises, doser avec des verre, pas de saladier donc dans une casserole...etc) mais les crêpes était très bonne et facile à faire. J'ai juste mis beaucoup moins de sucre car je suis pas une fana de sucre mais même ma mamie qui a goûter à mes crêpes a beaucoup aimé !( à moins que ce soit pour me faire plaisir mais bon...). :D

Merci à Isabelle Bonneau et aux conseils dans les commentaires !
J'aime
j'aime
Ma suggestion : ras
très facile, super bon, merci
AllieBiZoo Messages postés 580 Date d'inscription jeudi 29 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 21 juin 2022
20 févr. 2015 à 21:57
Peut-être un poil trop de beurre mais sinon, un régal.
Très bonne?
Les crêpes étaient trop grasse pour moi et mes amies. Sans beurres de serais meilleur.
arthur lucas
5 mars 2015 à 01:50
vremant merci
trop bonne les crepeeeeeee
la loveuse du 57
12 févr. 2015 à 10:08
Je vien de prèparer mes crepe avec votre recette c'ètai delicieux moi et mon copain on s'est règaler merci beaucoup j'ai donner les 5 etoile car c'ètait vraiment dèlicieux =)
Isabelle Bonneau
13 févr. 2015 à 12:29
Réponse à Sarah : La recette est exacte, simplement la quantité de sucre est affaire de goût et personnellement je n'aime pas mettre de parfum dans mes crêpes. En ce qui concerne la quantité de lait, elle peut varier en fonction du type de farine que l'on utilise, c'est tout ! Cette recette est une base, à chacun ensuite d'y ajouter ce qu'il veut en fonction de ses humeurs.
Quant à ceux qui font des grumeaux ce n'est pas à cause de la recette mais parce qu'ils mélangent trop vite, il faut y aller doucement et incorporer la farine petit à petit et avec un fouet et fluidifier avec le lait. Des enfants de 10 ans y arrivent sans aucun problème, il n'y a qu'à lire les commentaires... Persévérez vous y arriverez.
Pate a crêpes,
Très facile a faire les enfants se sont régaler
Ma suggestion : Très bon recette
Délicieux et facile !
Recette très facile à réaliser, et délicieuse. Je recommencerai !
Ma suggestion :
Pate a crepe
pate simple à realiser mais fade. J'ai pourtant rajouté 2 cuilleres à soupe de rhum et 1 sachet de suvre vanillé. De plus le fait d'incorporer le beurre dans la pate est pratique pour la cuisson mais apres les crepes sont grasses.
Ma suggestion : essayer de donner plus de gout
J'ai du rater un truc, j'ai rajouté du lait car ça me paraissait trop épais, mais je n'arrive pas à en faire cuire une correctement (pâte qui se déchire, qui colle à la poelle, et ce n'est pas la poelle)
Moi j'ai trouvé ça délicieux c'est pratique et rapide !!!
recette au top
Crêpes
excellent
Ma suggestion : manger avec glaces vanillé
Super top!
C'est devenu ma recette preferee ! Et meme la premiere crepe est nickel ! À recommander sans hésitation
Ceux qui ont loupé ont du rater une étape de la recette ! Trop habituée aux pancakes je ne savais plus faire les crêpes avec cette recette aucun souci. Zéro grumeaux. J ai juste mis plus de sucres car je les aime bien sucrées et de la vanille
Excellent
Les crepe sa fait grossir
Et moi je pèse 134kilos
Bon
excellent
Ma suggestion : a faire
Pour moi il faut mettre 1 cuillère à soupe de sucre par oeuf,2 cuillères à soupe de farine par oeuf ,et 125 cl de lait par oeuf + un sachet de sucre vanillé,une bonne pincée de sel et un peu de beurre fondu.
par contre je commence par casser les oeufs ,puis je rajoute le sucre je fouette vivement puis je verse le farine en 2 fois ,en remuant toujours vivement puis le beurre fondu et enfin le lait
Je suis bretonne aussi, mais il y a de multiples recettes. Celle -ci convient également pour le "far au four ",il suffit de mettre la pâte dans un plat bien beurré et au four moyen environ 15 à 20 minutes (on surveille)
J'ai mis une étoile car je ne pouvais pas en mettre 0 sinon je l'aurais fait. Revoyez votre recette : 1/2 L de lait c'est énorme. Ça a fichu ma pâte en l'air et j'ai du tout jeter. Pâte largement trop liquide et manque du sucre à mon goût. Bref, j'ai gâché tous mes ingrédients et je me suis rajouter de la vaisselle à faire. Merci.
Avis de Lucie
Cette recette est très facile et idéale à ceux qui aiment les crêpes
Ma suggestion : Bien:
Crêpes trop grasses en mettant la quantité de beurre indiquée ?
Excellents crêpes qui se décollent bien de la poêle. Recette à adopter pour ceux aiment les crêpes épaisses. J'ajoute une cuillère à soupe de rhum. C'est très bon
tres bon
J'aime bien cette recette mais mes crepes sont treès grosse comment faire
la recette n'est pas exacte! il faut rajouter du sucre (une à deux cuillères à soupe), j'ai aussi mis un sachet de sucre vanillé et il faut également rajouter du lait. Les crêpes étaient ensuite très bonne.
alexisrosset
29 mars 2015 à 20:19
Magnifique! j'avais toujours omis ce genre de petites choses tel que fondre le beurre et l'incorporer à même la patte ce qui homogénéise la crêpe, ou alors le puit qui empêche toute formation de grumeau! voila, ce genre de recette qui nous paressent si simple mais qui sans ces petites techniques, tourne mal ! crêpes parfaites
Mettre le gras dans la pâte n'est pas une bonne idée du coup les crêpes sont beaucoup trop grasses. ça + trop d'oeuf rend forcement la recette indigeste pour un estomac peu habitué à la cuisine trop riche.
Pour un estomac habitué au gras et à l'albumine de l'oeuf j'imagine qu'elle doivent être excellente.
Et pour finir sur une touche d'humour cette recette ne fait faire aucun progrès en orthographe :-)
tres facile et bien, je'ladore
Très bonne recette de base pour les crêpes, à agrémenter selon ses préférences!
et lhuile
Moi je mets de la maizzena et de la farine et je mets un peu de. Bière ça donne une pâte plus légère
cecile-g87 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 9 juillet 2007 Statut Membre Dernière intervention 10 juin 2015
2 févr. 2015 à 21:11
impeccable, à refaire.
Bon
je meilleur si on blanchi les oeufs ( mélanger les oeufs et le sucre) avant de l'incorporer à la préparation ?
Ma suggestion : Je rajoute de la vanille
Pas terrible cette recette !!!! Plein de grumeaux en faisant comme ça !!!!!
Crêpes
le beurre est tjr nécessaire de plus avant de cuire les crêpes il faut laisser reposer la pâte avec un drap humide sur le récipient pdt trente minutes...
Ma suggestion : pas de suggestion
bjr
moi je rajoute de la fleur d'oranger et un peu de ricard c'est excellet
Très bonne recette.
A tata974 : si le beurre est nécessaire dans cette recette. En même temps, notez l'orthographe de "nécessaire".
Par contre, pas de rhum, ni d'alcool dans la pâte à crêpes.
il n'est pas n'ésséssaire de mettre du beurre
Super je pourrais en manger tout les jour iii merci
Super recette... crepes fines et savoureuses!!!! pas grasses du tout...
J ai hate
j ai fait la pâte il manque plus qu a chauffer j ai hâte de les gouter
Ma suggestion : j aime
tres bon mes beaucoup de grumo...
ya vraiment des commentaires de merde !!! on parle de crepes certaine personnes nous parle de baise ou autre ridicule !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Crepe
nul il reste des gumo
Ma suggestion : r
Il y a trop de beurre c'est très gras mais sinon les crêpes sont bonne .
Parfait
sa fait au moin 10 fois que je refait la recette et elle et tjours aussi parfaite merciii !!
ps : je rajoute 2 cuilleres a soupe de rhum ;)
Ma suggestion : 2 c a s de rhum
Trop contente
ses vraiment delicieux
Ma suggestion : très bon
Juste super bonnes!
je confirme elles sont excellentes ,c'est ma recette ,donnée par ma belle-mère Bretonne: vanille pour les enfants et rhum pour les grands !pour ce qui est du beurre "1/2 sel" bien sûr!!!!
Super je pourrais en manger tout les jour iii merci
Crêpes très savoureuses!
Merci
Avec un sachet du sucre vanillé en plus!

Un déliccce!!!!
Les crêpes sont très bonnes.
C'est splendidement délicieux comme dessert??
C'est l'un des plus exquit dessert, j'en fais des fois au goûter,et j'en met dessus du miel,du chocolat et autres!!
Ma suggestion : Son go?t est graver dans ma bouche??
Delicima de lésineuse recette mer rajouter un sachet ou deux sucre vanillée
Un délice !! j'avais l'habitude d'en préparer avec moins d'oeufs, mais là, j'ai rien à rajouter, elles sont excellente
Excellente! !!
belle brochette d'analpha bette
Miam
je nais pas encore gouter mais je sans que je vais me regualer

Ma suggestion : miam
super recette !!!
Crêpe
bon mais rajouter du rhum
Ma suggestion : miam
Delicieuses !
Parfait jai rajouter du rhum
Crepe
ces cool et bn
Ma suggestion : cool
Touts les plats
Très raffiné
Ma suggestion : la pâte à choux
Super Bonne c'est crêpes !
Recette facile et le resultat satisfaisant .I l en reste plus pour vous. Régalez vous
Les crépes
les crêpes son très bon et delisieux
Ma suggestion : Hajar la bosse
<3
très bonne ..facile et rapide ..merciii <3
Ma suggestion : bravo
sa nous fait combien de crêpe cette quantité ??
très bonne réussite facile et rapide
Crêpes
coooooooooooool
Ma suggestion : bien fait
Crêpes
Bon bain ! C'etait bon
Ma suggestion : Bravo
Elizabatha Carmen Juanita Ph?lia Nora
30 déc. 2014 à 11:38
Mon avis
c'était excellent bravo
Ma suggestion : ..
ksey (Port-Gentil)
29 déc. 2014 à 15:09
Une recette efficace. Chapeau.
Exellent
Super bonne les crêpes.
J'adore,j'adore.
Trop bon.Mon deuxième dessert préféré après le tiramisu fait maison par ma mere
Ma suggestion : Je le vous le conseil
délicieux
recette tres tres satisfaisante bravo
Décevant
il y a beaucoup de faute on n'y comprend et ne s'y retrouve pas
Ma suggestion : Moins de phote dans les recettes s'il vous plaît
Crepes
la recette est super
Ma suggestion : es que on doit la laisser reposer 1 heure
Trop Boon
Trop Boon
Comment fair des crepe
trop bon les crepe
Ma suggestion : trop bon
Super bonne
J adore les crepes comme celle ci . j ai juste un mot a dire a isabelle bonneau bravo :)
Merci
Bien
Ma suggestion : super
Ça a totalement raté chez moi :(
Trop bon mais Pk pas avec du nutt , lol (:(
SUPER !!!!!
Crepe
bon
Ma suggestion : trrrep bon
Très bonne recette! Comme dans la famille nous sommes des gourmands, j'ai mis la moitié de sucre que j'ai compléter avec du sucre vanilliné... Excellent
Great and light
Vomme toujours,vous êtes les meilleur
facile à faire et iper,super incroyable
Ma suggestion : fabuleux
super recette et super facile on a adorer
rien a en redire
Pâte non réussie. Pourtant recette suivie à la lettre. La pâte ne cuit pas
Pas top
c est crepe son delisies jador
super bonnes, légères mais la prochaine fois je mettrais moins de sucre!!
ma mère m'en a fait c'est trop bon excellent rien à dire merci j'ai meme manger avec du sucre et avec du nutella
Crepes
déjà Anita avant de dire moins de fautes ,commence par ne pas en faire toi non plus car écrite "photes" a la place de "fautes"c'est grave
Ma suggestion : rien a dire
MaminaPapinou0509
3 févr. 2015 à 14:21
Très bonne recette que j'ai agrémentée d'une cuillère de rhum et de purée de fruits maison.
Excellent ! Enfin une bonne recette de crepes ?
coline la belle gosse
27 déc. 2014 à 00:38
je ne suis pas d'accord avec le temps de cuisson on ne laisse pas la crepe cuit une minutes elle va brûler!!!!!!!!!!!!!!!!
Très bonne recette , pourtant je n'est que 13 ans et je la trouve délicieuse et facile a faire ;)
J'aime beaucoup les crêpes !!! Merci pour la recette mais comment pour le chocolat ci je veux avoir un e chocolat fondu ?


cerise fanfan
11 nov. 2014 à 07:31
Bjr ..recette très bien rien a redire ne colle pas ne déchire pas et pas de grumeaux pour moi..excellente a refaire !!!merci
:)
très bonne recette
Ma suggestion : une cuillère à soupe de rhum
trop coul
c'est trop bon !!!
Ma suggestion : rien suggester c'est parfait
Mmmmm
Délicieux je l'ai et fait a mes enfants il on adore merci pour cette recette
Ma suggestion : rien a dire
Crêpes juste superbes!
J'ai tout suivi comme indiqué dans la vidéo et pourtant ça m'a fait des grumeaux, comment ça se fait?
Cr?pe ? la banane
super mes enfants adore merci:-)
Ma suggestion : Tr?s facile a faire
catherine-r39 Messages postés 8 Date d'inscription jeudi 15 septembre 2005 Statut Membre Dernière intervention 30 mai 2015
29 oct. 2014 à 17:10
Vraiment excellentes !!! Avec un peu de rhum pour le goût.
Delicieux
mon p'tit frère est très content de cette recette
Ma suggestion : mmmh
Crepe
très bon
Ma suggestion : laisser reposer
Très bon
au top avec une lichette de rhum ;)
Ma suggestion : un peu de rhum
une recette facile et correcte ma note est normale

:)
Nickel
catflo0305 Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 22 octobre 2014 Statut Membre Dernière intervention 24 octobre 2014
24 oct. 2014 à 15:26
Excellent rien a redire.merci
Superbe !!

Trop cool
elle sont trop bonnes j'ai trop envie d'en refaire vraiment il n'y aura jamais d'autres crêpe aussi bonne que ça mmmmmmmm
Ma suggestion : trop cool
Crêpes succulent
jai essayer cette recette et franchement c'est excellent mes enfants ont adoré
Ma suggestion : ps avec la nutella cest trop bon
J'ai vraiment hate d'essayer! J'ai 11 ans et j'ai deja vue plus compliquer que ca! J'adore la patisserie ca fait asser longtemps alors je sais un peu la plus compliquer!! Je troive que ca a l'air hyper leger .. Comme j ai deja dit precedamment : hate d'essayer vite! <3
Yolo c'est une sublime recette
j ai fait une soirée pyjama et mes copines ont adorées mes crêpes . bye# Yolo#
Ma suggestion : je vous conseille vraiment cette recette .$$$$$tak$$$$$
Crepe legere
très bonne recette de crêpe légère
Ma suggestion : très bon
Dédou Jung
11 nov. 2014 à 10:23
Je mets moitié lait et moitié bière ... Lorsque la pâte se déchire , j'ajoute un oeuf !
Excellentes et légères , un régal...