Congeler des choux de Bruxelles

yvette - 29 janv. 2007 à 11:02
 Esther - 23 août 2019 à 02:42
Bonjour, j'aimerais avoir des conseils pour congeler des choux de Bruxelles, pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.
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3 réponses

Je congèle les choux de Bruxelles en les étalant sur un plateau directement au congélateur (sans les blanchir), ensuite les placer dans des poches congélation. Valable aussi pour les choux-fleurs...
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Un très grand merci pour la bonne idée

GUY

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Merciiiiiiiiiiiiiiii de TOUT Coeur...!!!

 

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