Faire de la pâte à tarte avec une machine à pain

carole - 30 août 2009 à 12:43
 Chantal - 11 sept. 2009 à 19:38
Quels sont les ingrédients pour la préparation des différentes pâtes à tarte pour machine à pain ? Merci.
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1 réponse

La MAP c'est pour le pain ou la pâte à pizza mais pour les tartes un bon vieux robot fait l'affaire. Pour la pâte brisée prendre 500 g de farine, 250 de beurre et 125 d'eau, du sel. Faire tourner jusqu'à en faire une boule, diviser en 4 et congeler ! A la main ça marche aussi.
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