Equivalence cardamome en poudre/gousses de cardamome

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 arianne7 -
Dans une recette salée, je dois mettre 5 gousses de cardamome, mais je n'en ai qu'en poudre(blanche). Quelle est l'équivalence ? Merci.
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1 réponse

la cardamome en poudre achetée chez un commerçant spécialisé en tous genre d'épices est bien plus aromatique que la cardamome en grain.a vos recettes!