Ouvrir les pignons de pin

Question

J'ai des difficultés pour ouvrir les pignons de pin. Comment faire ?

Serge · Answer

Outils : petit marteau et mini enclume, du temps devant soi et ça marche !

renée · Answer

S'armer de patience... Je n'y parviens pas non plus sauf en bouillie.

lucienne · Answer

Mon père en préparait des bocaux entiers pour nous les distribuer. En fait, il faut faire griller les coques un moment à four moyen pour qu'elles puissent ensuite être plus friables lorsqu'on les broie avec un casse-noix petit côté. Ça ne coûte rien d'essayer. Bon courage.

Annie · Answer

Je les ouvre en tapant dessus avec un caillou ou un marteau (attention les doigts). 
Mais je suppose qu'il y a d'autres moyens ça. Ceux qu'on trouve tout prêts ne le sont sûrement pas à la main ! Je suis aussi intéressée.

fatiha · Answer

Prendre les pignons et les mettre quelques minutes au four ou près d'une source de chaleur. Ils s'ouvriront comme un éventail, prenez le côté pointu et tapez sur une surface plane, tous les pignons en sortiront, vous pourrez ensuite les ouvrir avec un petit marteau en tapant tout doucement. Bon courage et bon appétit.

emmanuelle · Answer

Slt moi j'en trouve sur le net, grande amatrice dans les salades j'en achete directement ouvert sur www.laboutiquedesgourmandisesdaudray.fr
Slt

Ouvrir les pignons de pin

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