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Faut-il préchauffer un four avant utilisation ?

Michel - 21 févr. 2007 à 16:46
 marie annick - 13 mars 2007 à 10:36
Bonjour, Pourquoi doit-on préchauffer le four avant de faire cuire un gâteau ? Est-ce absolument nécessaire ? Pourquoi ? Merci de vos réponses.
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4 réponses

Réponse 1 / 4
claire
25 févr. 2007 à 15:43
On n'est pas obligé de préchauffer le four mais on le fait pour mieux contrôler le temps de cuisson.
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