Posez votre question Signaler

Quel vin avec la raclette ? [Résolu]

- - Dernière réponse :  Mathon - 18 déc. 2007 à 18:07
Vins et boissons Posez votre question Signaler
Je reçois une dizaine d'amis dimanche et nous allons faire une raclette. Mais je ne sais pas du tout quel vin servir avec. Si quelqu'un peut m'aider...
Afficher la suite 
A voir également:

10 réponses

Meilleure réponse
Signaler Commenter la réponse de Jean-François
3
Merci
Il faut accompagner la raclette avec des vins blancs secs, voire demi-secs, possédant de fortes acidités et des minéralités moyennes.

Dire « Merci » 3

Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire

Journal des femmes 4924 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

Commenter la réponse de Jean-François
Signaler Commenter la réponse de Elvira
1
Merci
Je recommande d'essayer les vins blancs suisses, comme le fendant, par exemple.
Commenter la réponse de Elvira
Signaler Commenter la réponse de Cécile
0
Merci
Je suis d'accord avec l'Apremont, il est excellent.
Commenter la réponse de Cécile
Signaler Commenter la réponse de Claude
0
Merci
Pour moi le vin rouge est plus plaisant, léger comme celui de Vaud en Suisse.
Commenter la réponse de Claude
Signaler Commenter la réponse de Cédric
0
Merci
un vin de terroir. Abymes, Apremont, Arbin, Ayze, Chautagne, Chignin, Chignin-Bergeron, Cruet, Jongieux, Marignan, Marin, Montmélian, Ripaille, Saint-Jean-de-la-Porte et Saint-Jeoire-Prieuré.
Commenter la réponse de Cédric
Signaler Commenter la réponse de Lila
0
Merci
Que doit-on penser du Sauternes avec la raclette ?
Commenter la réponse de Lila
Signaler Commenter la réponse de Jack
0
Merci
Je fais une raclette ce soir. Dans ma cave, j'ai du bordeaux rouge, du touraine rouge et du vin d'anjou rouge et blanc sec. Quel vin me conseillez-vous ? Merci d'avance.
Commenter la réponse de Jack
Signaler Commenter la réponse de franck
0
Merci
Pas de Sauterne avec de la raclette. Prenez un vin de Savoie, le Sauterne est un vin très sucré, il faut le boire avec du foie gras par exemple.
Commenter la réponse de franck
Signaler Commenter la réponse de Annie
0
Merci
Servez un vin du Jura blanc. Nous préférons côtes du Jura : mi-chardonnay, mi-savagnin. C'est un très beau mariage.
Commenter la réponse de Annie
Signaler Commenter la réponse de Mathon
0
Merci
Un vin du Jura type Arbois s'accorde très bien avec.
Commenter la réponse de Mathon
Répondre Posez votre question