Peut-on congeler les aubergines ? [Résolu]

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Peut-on congeler les aubergines ? [Résolu]

Utilisateur anonyme - 19 sept. 2010 à 20:45 - Dernière réponse : Utilisateur anonyme - 20 sept. 2010 à 12:06

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J'ai beaucoup d'aubergines dans mon potager, je me demandais s il était possible de les congeler, et comment les cuisiner après congélation ? Merci de me donner des conseils et idées recettes.

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Utilisateur anonyme · Accepted Answer · 2010-09-20T12:06:41+0200

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Utilisateur anonyme 20 sept. 2010 à 12:06

7

Merci

bonjour dans ce lien,il dise qu'il vaut mieux les cuisiner avant de les congeler. http://www.forums.supertoinette.com/recettes_34832.comment_surgeler_les_aubergines.html cordialement

Merci Utilisateur anonyme 7

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