Qu'est-ce que la crème liquide ?
Résolu
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2 réponses
C'est de la crème fraîche, tout bêtement!!! Il en existe de la liquide, semi épaisse et épaisse. Mieux vaut l'acheter. Pour la faire, je crois qu'il te faut une vache, en fait...! Après la traite du lait, on récupère la crème. Que quelqu'un me le dise si je dis une bêtise... Bref. Pour ma part, j'ai préfèrance pour la crème épaisse. La liquide est bien pour les ravioles par exemple. Bonne cuisine!
Modifié le 11 mai 2019 à 10:27
On l'appelle parfois creme fleurette ...c'est plus poetique....
17 févr. 2010 à 13:41
17 févr. 2010 à 19:27
10 mai 2019 à 16:49
C'est tout simplement de la crème fraiche, il en existe de l'épaisse, de la semi eppaisse ou de la liquide.