Comment savoir si un melon est mûr ?
Résolu
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C'est simple lorsque l'on prend le melon si il se détache c'est qu'il est mur
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il faut le soupeser, si il est lourd, cela indique normalement qu'il est gorgé de sucre. Il faut aussi le sentir, s'il ne sent rien du tout, c'est que la maturité laisse à désirer. En général, il faut les prendre avec la peau craquelée, c'est un autre signe de maturié du fruit.
Bonsoir,
en achetant un melon, je regarde si le pédoncule se détache facilement, ensuite, il doit sentir bon.
Bon appétit.
Josiane
Le poids signifie que le melon est bien sucré , de plus le pédoncule est souvent coupé en magasin , mais l'odeur permet de constaté qu'il est mûr , les craquelures aussi . Si le melon est piqué , il sera légèrement acide . La couleur de la peau permet aussi selon la varité de savoir si le melon est mûr ;)
