Où puis-je trouver facilement du colorant alimentaire noir pour mes macarons? M
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60 réponses
on en trouve dans les grandes surfaces (peu cher). j'en ai acheté pour faire mes macarons aussi, il y a 3 couleurs jaune, bleu et rouge et l'on fait la couleur que l'on veut, elles sont indiquées sur l'emballage avec le dosage des couleurs... j'ai pu faire mes macarons roses.. il faut faire un peu attention ça tâche les doigts... bon appetit
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Sur Patiwizz.com ou si tu as un grossiste pour les patissiers et boulangers près de chez toi!! Je crois que le noir se rapproche du violet foncé!
salut,le colorant noir alimentaire le plus courrant est l'encre de seiche ou de calamar que l'on trouve dans les épiceries Italiennes ou chez les poissonniers(prévenir à l'avance car ce n'est pas un produit qu'il vendent couremment,il faut commander!).
EFFECTIVEMENT SYLVIE A RAISON JE L4ACHETE CHEZ LA BOVIDA MAIS PEUT ETRE KE CHEZ LA CORPO SA CE TROUVE AUSSI ENFIN EN PRO ; SACHANT KE 9A DE DONNE PAS DU NOIR MAIS DU VIOLET !! salut
Peut être sue patiwizz.com un site de fourniture de patiisserie, moi j ai acheté des aromes alimentaire il y a des colorants aussi mais noir je ne sais pas?En plus c un site francais de Nantes.
bonjour tu as sur meilleurduchef.com un noir brillant assez cher quand même
il y a couleur cuivre ou métallisé.
pas de colorant SVP il y en a déjà suffisamment dans tout ce que nous mangeons !!! RIEN de plus NATUREL que leur couleur INITIALE§§§
MARIE
j'ai utilisé de l'encre de seiche que je congèle à chaque fois que je peux, ça n'apporte aucune touche salé , et c'est assez neutre en gout qui se fond avec le macaron
bonne dégustation
va a promocash a bx il ont du colorants alimentaire moi je me sert du vert est du rouge pour mes photophores avec des bougie ou tu as metro
facile on en troue dans les grandes surface au rayon levure, sucre vanillé et tous ce qui concerne la patisserie moi j'enai acheté à Carrefour cela se vend en petit tube.... Val
