Comment faire du colorant alimentaire noir ?

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 Utilisateur anonyme -
Comment faire du colorant alimentaire noir ?

1 réponse


Moi je l'ai acheté chez Patiwizz http://www.patiwizz.com/catalogue/colorants_alimentaires_54.php Le noir n'est pas évident à faire si c'est en recette salée il y a l'encre de sèche mais elle a un goût très prononcé très bonne en sauce mais va très vite vers le rouge foncé !!!