Comment stériliser des bocaux de haricots verts ?
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25 réponses
FAITE BOUILLIR DE L EAU AVEC UNE POIGNEE DE SEL ET POUR STERELISER 2h30 A COMPTER QUE LE THERMOMETRE SOIT A 100 DEGRES C EST TOUT
bonjour à tous,
au lieu de mettre de l'eau ou rien dans le bocaux d'haricots verts peut on mettre du gros sel et de l'huile d'olive?
merci de votre aide et à bientôt
au lieu de mettre de l'eau ou rien dans le bocaux d'haricots verts peut on mettre du gros sel et de l'huile d'olive?
merci de votre aide et à bientôt
Pour celles qui cherchent des bocaux ou un stérilisateur le site www.avosonserves.com en vend, c'est le revendeur officiel de la marque Le Parfait sur internet.
Il faut blanchir les haricots quelques minutes, puis les passet sous l'eau froide et bien les égoutter. Les mettre en bocaux, ajouter une cuillérée de , sel fin (pour des bocaux d'un litre), recouvrir d'eau bouillie et stériliser 1 heure 30
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Posez votre questionMoi je mets 1 c à café de sel pour un bocal de 500 g.
Il faut essayer et adapter les quantités de sel selon les goûts.
Je les faits boullir 2 heures soit dans un autocuiseur ou dans un grand faitout (en les mettant crus).
Ensuite les ranger dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Ainsi vous pouvez les conserver sans problème pendant 1 année.
