Incorporer des blancs en neige avec le kitchenaid
Résolu
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1 réponse
Bonjour Silarostantinou,
Oui c'est possible, tu peux utiliser comme embout la feuille en première vitesse. Mais l'opération étant délicate, je te conseille quand même de le faire à la main avec une maryse pour un résultat inratable !
Pour info sur le site http://www.h-auteurs.com/cuisine/ tu pourras retrouver plusieurs conseils et idées en cuisine.
Bonne journée à toi :)
13 juin 2018 à 20:31
Merci et bonne journée à toi