Incorporer des blancs en neige avec le kitchenaid [Résolu]

Silarostantinou - 12 juin 2018 à 10:26 - Dernière réponse :  Silarostantinou
- 13 juin 2018 à 20:31

Bonjour, quelqu'un peut-il me dire si on peut incorporer des blancs en neige avec le robot Kitchenaid artisan.

Merci pour vos réponses

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Votre réponse

2 réponses

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Merci

Bonjour Silarostantinou, 

Oui c'est possible, tu peux utiliser comme embout la feuille en première vitesse. Mais l'opération étant délicate, je te conseille quand même de le faire à la main avec une maryse pour un résultat inratable !

Pour info sur le site http://www.h-auteurs.com/cuisine/ tu pourras retrouver plusieurs conseils et idées en cuisine.

Bonne journée à toi :) 

Silarostantinou - 13 juin 2018 à 20:31

Merci et bonne journée à toi

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