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Quelle sauce faire pour accompagner un rosbeef ?

Posez votre question Anonyme - Dernière réponse le 3 déc. 2010 à 22:53 par Anonyme
J'aimerais changer de sauce pour un rosbeef, donnez moi des idées. Merci.
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moi je fais revenir de oignons dans le jus auquel j'ai incorpore une noix de beurre avant la cuisson. Sinon une sauce aux poivre fait aussi l'affaire .J'ai des amateurs a la maison et croyez moi :ils aiment ca ,j'espere que ma reponse vous a satisfaite.
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sauce périgueux, sauce au roquefort...
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