L'utisation de flim alimentaire pour cuire une viande au four est-elle possible

Utilisateur anonyme - 22 nov. 2010 à 11:20
Utilisateur anonyme - 23 nov. 2010 à 22:19

Une recette précise de réaliser des ballotins de pintade avec un film alimentaire puis avec du papier alu et de les cuire au four. Qu'en pensez-vous du point de vue santé ?

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Utilisateur anonyme
22 nov. 2010 à 12:05

bonjour ! pour éviter le papier alu ,optez pour du film de cuisson cristal transparent, thermoresistant à 230 °, et en plus c' est joli ! Marie

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