Résultats pour veloute de potimarron saint jacques et noisettes

  • Poudre de noisettes : maison, torréfiées, salée, biscuit

    Guide

    Fruit à coque issu du noisetier, la noisette (également dénommée naveline) se décline sous toutes les formes. En poudre, elle se glisse dans de multiples recettes auxquelles elle apporte un côté...

  • Saint-Pierre : poisson, filet, recettes

    Guide

    Le saint-pierre est un poisson que l'on reconnaît grâce à ses taches noires. Pourquoi est-il si cher ? Quelles sont ses origines ? Dans quel plat le cuisiner ? Voici tout ce qu'il faut savoir pour...

  • Comment cuisiner des coquilles Saint-Jacques à la poêle ?

    Forum Recettes salées

    J'ai un kilo de coquilles congelées dont je voudrais faire une entrée. Merci pour vos idées.

  • Comment utiliser le corail des Saint-Jacques ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Pour une recette à base de Saint-Jacques, j'ai dû mettre leur corail de côté. Comment puis-je les utiliser ? Merci de vos suggestions.

  • Que faire du corail des coquilles Saint-Jacques ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, Auriez vous des astuces pour utiliser le corail des noix de saint jacques ? Merci !!!

  • Comment ouvrir des coquilles Saint-Jacques facilement ?

    Guide

    Avant de les déguster, faut-il encore réussir à ouvrir des coquilles Saint-Jacques. Grâce à notre guide, rien de plus facile ! Quel couteau utiliser ? Comment bien la nettoyer ? Et surtout, quelle...

  • Cassolette de Saint-Jacques au Whisky

    Recettes sympa, délicieuse, goûteuse et facile à faire pour les fêtes.

  • Recettes au potiron : faciles, au four, en version sucrée

    Guide

    Le potiron, grand frère du potimarron, est la vedette des assiettes d'automne. Qu'on le cuisine de manière originale, à la poêle ou même au four, il ravit les papilles ! Comment bien marier le...

  • Saint Agur : crème, composition, fromage bleu

    Guide

    Issu d'une meule à la forme octogonale, le Saint Agur est un fromage fondant à pâte persillée. Comment le choisir et le conserver ? Quels sont ses bienfaits ? Voici tous ses secrets.

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