Résultats pour sterilisation des foies gras en bocaux

  • Noël sera gourmand grâce au tournedos de boeuf au foie gras de Cyril Lignac

    Guide

    Vous faites partie des chanceux qui ont trouvé du foie gras pour Noël ? Cyril Lignac vous suggère de le faire poêler sur un tournedos de boeuf pour les fêtes. Voici sa recette.

  • Temps de sterilisation pour plats cuisines maison

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, salmis de palombe cuisine : combien de temps de stérilisation pour les conserver en conserve ?

  • Comment conserver de la compote de pommes ?

    Forum Conservation, congelation...

    J'ai beaucoup de pommes à cuire, comment conserver la compote d'automne ?

  • Viandes maigres : liste des moins caloriques

    Guide

    Les recommandations actuelles visent à limiter sa consommation de viande tout en privilégiant les plus maigres. Lesquelles ? Quelles sont les viandes dites "très maigres" ? Quelles viandes quand...

  • Utilisation d'un stérilisateur électrique

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    Bonjour, je viens d'acheter un stérilisateur éléctrique, très bien. Cependant j'ai un problème, les bocaux se retournent je suis donc obligée de cal...

  • Comment conserver des compotes ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour à tous, Je ne vais pas tarder à mettre au monde une petite fille et j'aimerais stocker des fruits d'été (melon, cerise, pêche...) sous forme ...

  • Acides gras trans : définition, dangers santé, quel aliment ?

    Guide

    Les acides gras trans forment une catégorie d'acides gras insaturés. Dans quels aliments les trouve-t-on ? Margarine, huiles de cuisson ? Liste et conseils nutrition pour préserver sa santé.

  • Comment conserver de la compote autrement qu'au congélateur ?

    Forum Conservation, congelation...

    J'avais suivi une recette et la mettre en bocal comme de la confiture, mais faut-il retourner les pots ou les remettre à l'endroit ? Combien de temps ...

  • Foie gras en conserve

    Découvrez cette recette de foie gras maison en conserve. Une recette beaucoup plus simple qu'on ne le croirait. Les pots se conservent plusieurs mois, jusqu'à un an.

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