Forum Produits : choix, saison...

J'aime cuisiner, mon mari aime les desserts, mais pas les fruits exotiques, ni noix de coco, ni poudre d'amende........... (la poudre de noisette, ou ...

Guide

Une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où la trouver ? Comment la conserver ? Comment la travailler pour une baklava ou une tarte aux pommes ?

Craquez pour la recette de muesli, idéale pour un petit déjeuner, gourmand et rassasiant. À déguster avec du lait animal ou végétal !

Forum Recettes sucrées

Dans une recette, ils précisent que le beurre doit être clarifié. Mais je ne sais pas ce que c'est et comment on le fait. Aidez-moi svp. Merci

Découvrez ces Crêpes moelleuses au lait d'avoine. La pâte à crêpes se décline facilement avec toute sorte de laits végétaux. Dans cette recette, j'utilise du lait d'avoine bio. La pâte peut aussi...

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Je voudrais trouver de l'arôme patrelle qu'on utilise pour colorer les sauces à base de crème fraîche (escalopes à la crème...)

Forum Produits : choix, saison...

Je suis a la recherche de pâte de dattes afin de confectioner des makrouds mais je n'arrive pas à en trouver. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

Mon cake "pleine forme" ! Plein de bonnes choses ! Parfait pour une collation après effort, ou pour un apport en fibres et glucides lents mais tout en restant gourmand !

Un séjour passé en Irlande, et plus exactement dans le Conemara, qui ne m'a laissé que de très bons souvenirs. Une recette d'un pain sans levure, sans temps de pousse, c'est le top non?

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Plus moyen d'en touver. La fabriquation est-elle arrêtée? Merci pour vos répnses.