Résultats pour recette moules

  • Hélène Darroze a une façon bien à elle de préparer les moules

    Guide

    La cheffe étoilée vous propose une recette originale, qui change des classiques moules marinières ! Voici comment Hélène Darroze prépare les moules.

  • Comment cuire des moules ?

    Guide

    Une fois achetées, comment fait-on cuire les moules ? Faut-il les laver et les trier ? Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour une cuisson de vos moules parfaites et sans mauvaises surprises.

  • Quel dessert après des moules frites ?

    Forum Recettes sucrées

    Hello j'invite des amis pour une soirée moules-frites mais je ne sias pas trop quoi leur servir en dessert. Je pensais à des glaces mais mon copain me...

  • Pourquoi ne pas manger les lentilles qui flottent ?

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour, pour quelles raisons doit-on retirer les lentilles qui flottent avant leur cuisson ? Merci et bonnes fêtes !

  • Les crustacés (les moules)

    Forum Recettes salées

    Bonjour, je veut nettoyer mes moules que je viens d'acheter mais un quart environ flotte et la plupart sont fermé sont elles bonnes?

  • Moules à la plancha

    Délicieuses à manger avec les doigts.

  • Intoxication alimentaire : symptômes, que faire ?

    Guide

    Une intoxication alimentaire résulte de la consommation de boissons ou d'aliments contenant des bactéries (E. coli, salmonelle, Listeria, etc.), parasites ou poisons. Quels sont les signes d'une...

  • Faut-il beurrer et fariner les moules en silicone ?

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    Bonjour, Faut il oui ou non beurrer et fariner les moules en silicone ? Merci beaucoup d'éclaircir ce point pour moi !

  • Comment cuisiner des moules ? Recettes de Cyril Lignac !

    Guide

    Redécouvrez les célèbres fruits de mer avec deux recettes de Cyril Lignac : moules marinières ou à la plancha. Vous allez en avoir l'eau à la bouche !

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