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Laurent Mariotte vous prépare une foccacia à la mie bien gonflée garnie de tomates cerises juteuses. Une recette facile et un accompagnement idéal pour vos apéritifs et barbecues cet été !

La focaccia est un classique de la cuisine italienne, il en existe de nombreux types. Celle-ci est la la focaccia traditionnelle des pouilles.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, je pense faire une choucroute en plat unique, que me conseillez-vous pour l'apéritif - je ne ferai pas d'entrée - et en dessert ? glace, tar...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, peut-on congeler de la choucroute cuisinée ? Merci

Découvrez la recette gourmande de la Choucroute garnie alsacienne, une tradition du Grand Est qui réchauffe les appétits et les cœurs !

Forum Cuisine minceur

Bonjour. J'aime bien acheter de temps en temps de la choucroute cuite au rayon traiteur de mon Casino. Cela me fait un accompagnement vite réchauffé. ...

Une focaccia aux raisins ou schiacciata con l'uva. Une recette italienne sucrée absolument délicieuse. Au départ la focaccia serait plus en version salée mais là c'est différent et délicieux....

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, je recherche une recette pour une préparation personnelle du chou, pour faire une excellente choucroute.

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Que faire avec des feuilles de chêne ? En salade avec une vinaigrette ou cuite à la poêle avec de la crème, cette salade colorée n'a pas fini de nous surprendre !