Forum Conservation, congelation...

Comment faire ? Combien de temps pour qu'il soit stérilisé et néanmoins pas trop cuit ?

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Je viens d'acheter une poele électrique multifonction (diamètre 38 cm), mais je n'ai pas de conseils d'utilisation et de recettes.je serai bien conten...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'aurais voulu savoir comment stériliser des bocaux de haricots verts. Je pense qui faut mettre de l'eau salée, mais en quelle quantité ? E...

Guide

Pour conserver et déguster des haricots verts toute l'année, il suffit de les mettre en bocaux. Découvrez nos astuces pour bien stériliser vos bocaux de haricots verts.

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On vient de m'offrir une mijoteuse électrique en m'assurant que c'est formidable, mais je n'en ai jamais utilisé. Je suis à la recherche de recettes ...

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Je viens d'acheter une poêle multifonction électrique avec thermostat, que puis-je cuisiner avec ?

Guide

Pour réaliser une irrésistible crème chantilly, voici la recette du succès. L'essayer, c'est l'adopter. Et pour réussir votre chantilly maison, on vous livre toutes nos astuces.

Guide

Plat traditionnel et familial, le tajine se décline à l'agneau, au poulet voire au bœuf. Mais alors, quel est le meilleur tajine ? Comment se cuit-il et quel morceau de viande utiliser ? Découvrez...

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En particulier pour la sauche bechamel. Merci de m'indiquer les proportions.

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J'ai un cuit vapeur électrique mais je ne l'ai jamais utilisé pour cuire le riz, comment s'y prendre sachant qu'il n'y a pas de bac adapté à cet effet...