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21 réponses
Utilisateur anonyme
sauce bechamel pour 4 persnnes:preparation 5mn ;cuisson 27mn.5 dl de lait ecreme;30g de farine:30g de beurre;sel ey poivre?branchez le saucieren position(point noir)mettre la farine,versez le lait froid doucement;laissez tourner 5mn.ajoutez le beurre par petits morceaux,mettez en position 5 et laissez tourner 22mn...... la methode traditionnelle est plus rapide voila la recette comme sur le livret .bonne journee m_h
Utilisateur anonyme
Bonsoir avez vous réussi à obtenir le livre de recettes car je l'ai en fichier PDFpris sur internet .
Tomer58
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Si tu veux je peux t'envoyer le livre en pdf.
VanilleIzzie
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Bonjour Tomer58,
Je cherche le livre de recettes pour le saucier également. Pouvez-vous toujours l'envoyer en pdf? Cela me rendrait un grand service, il semble que le livre soit très pratique.....Merci d'avance.
Je cherche le livre de recettes pour le saucier également. Pouvez-vous toujours l'envoyer en pdf? Cela me rendrait un grand service, il semble que le livre soit très pratique.....Merci d'avance.
Utilisateur anonyme
Bonsoir,
J'ai moi même un saucier seb ,donc voici la recette de la bechamel .40g de beurre 50g de farine 0.5l de lait sel et poivre .Mettez le beurre coupé en morceaux dans le saucier .Mettez sur position 2 ,laisser fondre le beurre ,ajoutez la farine en pluie et laisser tourner 2 minutes .Ajoutez ensuite le lait froid ,programez 20 minutes sur position 5 .Laissez cuire 20 minutes sur position 5 .Laissez cuire,assaisonnez :sel,poivre,muscade.
Utilisateur anonyme
Bonjour,
Je pourrai, si vous le souhaitez, vous envoyer, quelques recettes, car j'ai le livre et c'est bien pratique, on peu faire, la sauce et autre chose en même temps.
A+ Mme MOREL
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme
pour un bol de sauce,2 c à soupe rase de beurre, idem de farine, 2 verres de lait,sel, poivre.
couper le beurre en^petits morceaux, mettre ds le saucier, laisser fondre en position 4, ajouter la farine,sel poivre, laisser tourner 3 ou 4 mn
ajouter le lait d'un seul coup,position 5 jusqu'à épaissement environ 10 mn.
Bon apétit
lamule09
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bonjour
J AI TROUVE UN SAUCIER SEB DANS UN VIDE GRENIER et je serai egalement tres vivement intéressé par le livre en PDF de recettes saucier seb si c est possible ,merci d avance mon modéle est celui avec minuterie, mais il sont peut etre tous pareil ?
J AI TROUVE UN SAUCIER SEB DANS UN VIDE GRENIER et je serai egalement tres vivement intéressé par le livre en PDF de recettes saucier seb si c est possible ,merci d avance mon modéle est celui avec minuterie, mais il sont peut etre tous pareil ?
Utilisateur anonyme
la majorité des sauce se composent de deux façon soit sur bases mayonnaise 1 jaune d œuf moutarde huile de tournesol ou par un roux beurre farine et remplir de lait hésitez a remplacez la farine par de la maïzena vous obtiendrez un meilleur résultat pareille pour la mayonnaise essayer avec différents moutardes
Utilisateur anonyme
Bonjour, je peux te le photocopier et te l'envoyer, mon nom est JUVIGNY Evelyne, je suis sur copains d'avant, fais moi connaitre ta réponse. Bon week-end.
Utilisateur anonyme
en cherchant sur le net j'ai trouvé ça
http://www.seb.fr/Consumer+service/Use+instructions/use-instructions_home.htm?DdlFamily={14EC8F04-C53C-4879-B546-633908DDBFF7}
J'espère que ça va t'aider
Utilisateur anonyme
Bonsoir!
sur ce site www.mesnotices.fr il y a tout un tas de notice d'apareils électro-ménagers. J'y ai trouvé celle d'une sorbetière seb qui a au moins 30 ans :) il suffit d'avoir le type de ton saucier (généralement c'est noté en dessous).
Amicalement
Christelle
Utilisateur anonyme
Pour 1 bol de sauce : 2 c a soupe rases de beurre, 2 c a soupe rases defarine, 2 verres de lait, sel, poivre. Laisser tourner en position 5 jusqu'à épaississemnt (12 min environ). La noix de muscade est un epice qui convient particulièrement bien a la sauce béchamel.
Voilà
Utilisateur anonyme
VA SUR SE SITE ET TU RETROUVERAS TOUTE LES NOTICES DE TOUT LES APPAREILS QUI PUISSE EXSITER MEME LES PLU ANCIENS
https://mesnotices.20minutes.fr/
Utilisateur anonyme
Bonsoir,
j'ai ce saucier depuis 1982 est sa fonctionne très bien.
Voici la recette de sauce La béchamel
2 cuillerées à soupe rases de beurre,
2 cuillerées à soupe rases de farine,
2 verres de liquide,
sel poivre
coupez le beurre en petits morceaux et mettre-le dans le saucier.Branchez,mettez en position 4. Laissez fondre le beurre puis ajoutez la farine, le sel poivre.Laissez tourner 3 ou 4 minutes.Ajoutez le lait froid d'un seul coup.Laissez tourner en position 5 jusqu'à épaississement.(environ 12 minutes).
La noix de muscade râpée est un épice qui convient particulièrement bien à la sauce Béchamel.
bon App !!!!
Utilisateur anonyme
http://www.isaveurs.com/recettes/cuisine/saucier/seb/recette.php?restrict=[search%3Aingre]
c'est le lien avec plein de recette de base pour le saucier
bonne lecture
Utilisateur anonyme
bonjour,
je vous donne l'adresse mail du service consommateur seb www.consommateur@seb.fr ou par tel au 0810 211 021 il vous faudras leur donner la reference qui ce trouve sous l'appareil. N'esiter pas a me contacter si vous avez un soucis je suis dépanneur en petit et gros electromenager.
Merci d'avance